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薄切りの豚ロース肉をカットします。
ごま油をひいた中火のフライパンで、お肉を炒めます。
厚さ5㎜弱に切ったじゃがいもを投入します。
じゃがいもに半分以上火が通ったら、手で適当にちぎったキャベツを投入します。
キャベツがしんなりしてきたら、★を合わせたものを回し入れて仕上げます。
オプションでコショウ系の香辛料を振ってもよいかと…。