洋風たたききゅうり
saskach
作り方
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1
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きゅうりはタテに４分割して、手で2cm長さにちぎる
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2
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ボウルに入れ、塩を加える
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3
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よく混ぜてしばらく置く
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4
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☆を加える
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5
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よく混ぜて、冷蔵庫で冷やす
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6
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盛り付ける
お好みで胡椒等のスパイスを加えてもいいです
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7
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鶏がらスープは日持ちがしないので、残ったら冷蔵庫で保存して、3日以内に食べ切って下さい
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8
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きゅうり消費対策メニュー
古式ミネストローネスープ
レシピID : 4644971
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9
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きゅうり消費対策メニュー
きゅうりの葛汁
レシピID : 3260411
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コツ・ポイント
３で水気が多く出るようなら絞って下さい
子供向きの配合なのでマイルドです
大人には胡椒や生姜、スパイスを加えてもいいです
タバスコもいいです
子供向きの配合なのでマイルドです
大人には胡椒や生姜、スパイスを加えてもいいです
タバスコもいいです
このレシピの生い立ち
娘夫婦の作るきゅうり料理を基にしました
お醤油味に飽きたり、胡麻の風味をいやがる子供向きです
夏場はあちこちからきゅうりのおすそ分けを頂くので、消費に結構悩みます
お醤油味に飽きたり、胡麻の風味をいやがる子供向きです
夏場はあちこちからきゅうりのおすそ分けを頂くので、消費に結構悩みます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
saskach
