鶏肉、チーズ、しその葉の餃子の皮巻き
Description
おつまみにも、お弁当のおかずにもなる便利な一品です♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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鶏肉を茹で、餃子の皮のサイズに合わせて小さく切る(裂く)。
。この時塩こしょうで味付けする。皿に取り分ける。
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2
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餃子の皮に、しその葉、海苔、チーズ、(1)の鶏肉を順番に巻く。水を付けて閉じる。
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3
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油で、さっと揚げて出来上がり〜!!
※鶏肉には火が通っているのでさっとでOKです!
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コツ・ポイント
鶏肉なかったらチーズだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご近所さんがチーズを餃子の皮に巻いていたのを見て参考にしました。