鶏肉、チーズ、しその葉の餃子の皮巻き

鶏肉、チーズ、しその葉の餃子の皮巻き
おつまみにも、お弁当のおかずにもなる便利な一品です♪

材料 (2〜3人分)

鶏肉
100gくらい
チーズ(固形でもスライスでもOK)
大きさによる
しその葉(大葉)
海苔
大きさによる
餃子の皮(小)
8枚
塩こしょう
少々

1

鶏肉を茹で、餃子の皮のサイズに合わせて小さく切る(裂く)。
。この時塩こしょうで味付けする。皿に取り分ける。

2

餃子の皮に、しその葉、海苔、チーズ、(1)の鶏肉を順番に巻く。水を付けて閉じる。

3

油で、さっと揚げて出来上がり〜!!
※鶏肉には火が通っているのでさっとでOKです!

コツ・ポイント

鶏肉なかったらチーズだけでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ご近所さんがチーズを餃子の皮に巻いていたのを見て参考にしました。
レシピID : 466260 公開日 : 07/11/26 更新日 : 08/07/23

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