簡単!じゃがいもプリン

簡単!じゃがいもプリン
じゃがいもの優しい味がするプリンです♪

材料 (約5人分)

じゃがいも
250g
200cc
メイプルシロップ
60g
牛乳
100cc
50cc

1

写真

じゃがいもを一口大に切り、ラップしてレンジで約7分加熱します。

2

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じゃがいもをつぶし、牛乳、生クリーム半量を加え、よく練ります。

3

耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて、レンジで約30秒加熱します。

4

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2に3を加え、さらに残りの生クリームとメイプルシロップを加えて、よく練ります。
よく混ざったら、茶こしなどで丁寧にこします。

5

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容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

丁寧にこすのが、重要です♪甘みはお好みで調節してね♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あったので使い切るため♪
レシピID : 466307 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/06/13

First tsukurepo mark
写真

じいじのおじゃがで♪ばあばのお誕生日に^^しっとり感がいいですね

テンパーヤン2号

容器も可愛い☆お誕生日用に作ってもらえて嬉しいです^^