10分で!栗のリゾット

10分で!栗のリゾット
話題入り感謝!冷凍か炊いたご飯があれば、10分で完成。
焼き栗使用で、香ばしく栄養もあるリゾットです。体も温まりますよ。

材料 (一人)

焼き栗/調理済み栗(甘くないもの)
10個くらい
ご飯
軽く1膳分
パルメザンチーズ
お好みの量
20ccくらい
200ccくらい
塩、胡椒
少々
玉葱微塵切り
小1個分
バター
10g程度
お好みで生クリーム
10-20cc
パセリ/ローズマリー微塵切り
少々

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冷凍ご飯を解凍する。焼き栗は皮を剥いて2つか3つに割っておく。玉葱をバターで炒める。

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栗を入れて炒めたら、白ワインを注ぐ。
ご飯を入れブイヨンを加える。
5−8分程度中火から弱火で煮る。

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火を止めて、チーズを混ぜ、味を見てから塩、胡椒する。
パセリかローズマリー微塵切りをのせても。

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miyuki12さんから
甘栗使用のれぽをいただきました。

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ジョンさんがクスクス使用で作ってくれました。

6

2012.10.19
10名のメンバーさん達に作って頂きました。どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

生クリームは入れなくても充分美味しく出来ます。
今回は冷蔵庫にホイップクリームがあったので、少し入れてみました。
栗は焼き栗の方が美味しく出来ます。
ブイヨンはお湯で溶いておくと、便利です。

このレシピの生い立ち

昨日のおやつに焼いた、焼き栗が余っていたので。
そのまま食べると固いし、またレンジで温めるともっと固くなるかと思って、夕食にアレンジしました。
冷凍庫のご飯であっという間に美味しい夕食の出来上がりです。
レシピID : 466311 公開日 : 07/11/27 更新日 : 13/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (16人)

17/10/17

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おいしかったです

クックHWUFUY☆

初めまして。人参入り?でどうもありがとうございます!!

17/04/06

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冷凍栗忘れてて(笑)季節はずれに頂く幸せ♡今回もクスクスで謝)旨

ジョンリークッカー

どうもありがとう❤️ メール調子悪いかな。入学おめでとう㊗️

14/11/16

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今日はRマリーで爽やか☀︎晩秋のお楽しみです♪ご馳走さま:)

meg115

ローズマリーの香りも合いそう!素敵れぽどうもありがとう!!

14/10/09

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おいしくできました!!

88^^88

初めまして。素敵な器でレストランみたい。 どうもありがとう!

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