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マーガリンをチンするか湯煎で溶かす。
卵を少しほぐし、ミックス粉と1と牛乳を入れ、高速で1分攪拌します。最後に小豆を入れて混ぜ合わせます。
160度に予熱したオーブンで20分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。冷めたら適当な大きさに切り分けます。
わぁ、おっしゃれぇ~♪お菓子が可愛いです(*^^*)