脂を使わない玉ねぎソース~ヘルシオで

脂を使わない玉ねぎソース~ヘルシオで
そのままソースとして、ケチャップなどを混ぜたアレンジソースもできますし、ピザソースやミートソースを作るときにも使います。

材料

玉ねぎ
3個
ポッカレモン
1T半
塩コショウ
少々

1

写真

玉ねぎの皮を剥き適当に切って、ヘルシオの調理網に並べ、自動メニュー→ゆで・蒸し物→いも・かぼちゃ

2

フードプロセッサーに1と白ワインとポッカレモンと塩コショウを入れ、ピューレ状にする。

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

このソースは元々サーモンステーキのソースに使われていましたが、オリーブオイルとバターを使わずに柔らかくしてもあっさりと食べられるかなと思いました。
レシピID : 466389 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

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