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ササミは白い筋を取り、塩で下味をつける。フォークで刺して穴を軽く穴を開けてレンジで爆発しないようにする。
器にいれてラップをしてレンジで3、4分かける。
ピーマンは輪切りにして、器にいれてこれもラップして2、3分レンジにする。
レンジにかけたササミとピーマンをボールに入れて、ごま油、麺つゆ、醤油、鶏ガラスープを入れてよく和えて完成!
ありがとうございます!