ヨーグルト☆クリーム

ヨーグルト☆クリーム
ヨーグルトを一晩水切りして、あとは混ぜるだけ。美味しいクリームが出来ます♪

材料

ヨーグルト
500g
砂糖
40~50g
大さじ1~2

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写真

ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ水切りをする。

2

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こんな感じ。下にたまったホエーはパンなどの仕込みに使うとグーです♪

3

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砂糖とスキムミルクを加え混ぜる。

4

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コーヒーをかけたスポンジの上にクリームをかけ、ティラミス風に。

コツ・ポイント

そのままフルーツにかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ヨーグルト消費メニューです。Spainさんの濃厚♪ヨーグルトまろんクリームのプレーンです。
レシピID : 466409 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

16/06/05

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mamaさん♪美味過ぎですよ!思わず笑顔が溢れるスイーツに感謝☆

ジャスフォー

わ~美味しそう♪つくれぽありがとう♪

16/05/27

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朝から水切りして、昼過ぎに完成です。さっぱりしてすごく美味しい!

すうがん

つくれぽありがとう~♪美味しくて良かったです。

16/05/16

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美味し過ぎ!mamaさん真似してティラミス風♪素敵レシピに感謝♪

ジャスフォー

わ~美味しそう~♪つくれぽありがとう~♪

16/04/06

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フルーツサンドに挟みました~(*'▽')ヘルシーいいね美味し~

komutatata

フルーツに合いそう~。つくれぽありがとう♪

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Spain 2007年11月28日 09:15
ドロシーMamaさん、こんにちは~!
とても丁寧な説明で出来たレシピですね。
私のレシピにリンクしてくださって有難うございます。
このヨーグルトクリーム、とても美味しいですよね。
実は、私も似たようなレシピ持ってるんですが、それは、お砂糖じゃなくて、コンデンスミルクを入れるんです。
でもやはりヨーグルトノ水切りするの。こういうのって、すごく美味しくて、いくらでもなめられちゃいますよね。
でも、生クリームよりカロリーも少ないし、健康だし!って言う事で、
おおいに、なめれますね♪
ドロシーmama 2007年11月28日 10:10
Spainさん、こんにちは~♪
コメントありがとうございます。

水切りって時間がかかるからなんとなく億劫でしたが、
寝る前に仕込むととても簡単に出来ました。
でも、食べ過ぎ注意ですね(笑)

お砂糖の変わりにコンデンスミルクのレシピもあったんですね。
こちらもリンクさせていただきます~。
濃厚で美味しそうですね。
ゴースカ 2009年03月25日 12:02
ドロシーmama様☆

初めまして♪

ずっと前から気になってた水切りヨーグルト作ってみました♪

これいいですね!!ヨーグルトは買ってもなかなか消費できなかったりするので、これからもお世話になります☆

素敵なレシピありがとうございました~♪

ゴースカ☆