ゆずのお茶うけ

ゆずのお茶うけ
ゆずの皮にお砂糖をまぶしただけの、即席・簡単お茶うけです。

材料

ゆず
適量
砂糖
適量

1

ゆずはきれいに洗って、皮を千切りにする。

2

1を保存容器に入れ、砂糖をふりかける。最後にざっと混ぜる。

3

時々混ぜながら、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

○今回は皮のみ使いましたが、輪切りにしてそのまま砂糖をかけた方がジューシーでおいしいです。

このレシピの生い立ち

○ゆずの皮がたくさんあったので、お茶うけに作りました。これもやっぱり食べるのは私だけです(-_-)
レシピID : 466416 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

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