桃のコンポート

桃のコンポート

Description

そのまま食べるにはちょっと・・・という桃がシロップを吸って美味しくなりますよ。

材料 (6コ分)

6個
1.2L
砂糖
150g

作り方

1

桃を良く洗い、押されて色が変わっているところは切り落とす。切り落とした部分の皮を剥いてお茶パックに入れておく。

2

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鍋に1と水・砂糖・レモン汁を入れて火にかけて沸騰したらアクをすくい10分煮るて火を消し、そのまま冷ます。

3

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完全に冷めたらお茶パックを取り出し皮を剥く。

4

2017/8/23
桃のコンポートの人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

皮を剥いてから鍋に入れても良いですが皮を一緒に煮ると淡いピンクに染まるのでお茶パックに入れて一緒に煮てください。

このレシピの生い立ち

桃を沢山頂いたのですが中には押されて色が変わっているものもあったので、コンポートにしてからデザートを作ろうと思い鍋に入るだけ作ってみました。
レシピID : 4664267 公開日 : 17/08/13 更新日 : 17/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2017/08/21

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箱買いしたらすごく外れ(涙)それがめでたく救われました!美味♪

くまちーこ

美味しく出来て何よりです。つくれぽありがとうございます♡

2017/08/18

First tsukurepo mark
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とっても美味しくできました!シロップもほんのりピンクでキレイです

クックLOJR9U☆

つくれぽありがとうございます♡美味しそうに仕上がってますね!