レンジで、オクラと生わかめの和え物

1. 1

   オクラは、ネットに入れたまま粗塩を振り、もんで産毛を取る。粗塩を水で洗い流す。へたを切り落とし、5ミリ幅に切る。

2. 2

   ①をボールに入れラップし、レンジ600W2分チンする。粗熱を取る。

3. 3

   生わかめは、塩を水で洗い流し、水に2分つけて戻す。水分を搾り、2センチ幅に切る。

4. 4

   ②＆③＆○を和える。器に盛り付け完成。

5. 5

   ２０１７．８．２９
   
   「生わかめ」の人気検索でトップ10入りしました。
   
   ありがとうございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち