牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタ
牡蠣のパスタってとっても美味しいです。

材料 (2人分)

牡蠣
ミニトマト
7個
1かけ
大さじ3
1本
少々
胡椒
少々
大さじ1
バター
小さじ1
パスタ
160g

1

にんにく→みじん切り

鷹のつめ→小口切り


ミニトマト→半分に切る。

2

弱火のオリーブオイルでにんにくを炒める。→香りがよくなってきたら鷹の爪を加える。→牡蠣、ミニトマトを加える。→白ワインを加えて少し蒸し焼きにする。

3

塩、胡椒、で味付けし、バターを加える。
→イタリアンパセリを加える。

4

アルデンテに茹でたパスタとソースを和える

コツ・ポイント

パスタとソースは同時にスタートして手早く作りましょう。

★レシピブログ始めました。是非見てください。http://blogs.yahoo.co.jp/qooaki2001

このレシピの生い立ち

ボンゴレを作る要領で牡蠣を使ったらおいしかったのでよく作ります。
レシピID : 466433 公開日 : 07/12/03 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/11/04

写真

牡蠣&トマト、香りも味もとっても美味しかったです♪また作ります!

mihiGT

牡蠣プリプリですねー。美味しそう。 ありがとうございます。

07/12/25

First tsukurepo mark
写真

牡蠣とトマトの組合せおいしいですね☆ごちそう様でした~♪

volvol

たしかに!レモンがあるともっと美味しいかも。ありがとうです。