明太子ポテトオムレツ

明太子ポテトオムレツ
明太子とポテト入りのオムレツです。ほんのりチーズ風味。

材料 (2人分)

たまご
L3コ
明太子
2腹
じゃがいも
1コ
◎牛乳
大さじ2
◎粉パルメザンチーズ
大さじ1
◎塩
適量
◎胡椒
適量
ケチャップやマヨネーズ
お好みで

1

写真

じゃがいもは小さいさいころ状に切りしばらく水にさらし、火が通るまでレンジで加熱する。明太子はほぐしておく。

2

写真

ボウルにたまごを割り入れときほぐし、1のじゃがいもと明太子と◎を入れ混ぜ合わせる。

3

写真

フライパンを十分温め多めの油(分量外)をひき、2を流し入れ大きくかき混ぜる。半熟になったら両側を内側に包み込み、裏返してお皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

たまごのかたさはお好みですが半熟がおススメです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物でオムレツを作ってみました。
レシピID : 466438 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/05/13

写真

朝の短い時間にあっというまにできて大助かり☆しかもおいしいぃぃ☆

きゅんりー

ケチャップたっぷりで美味しそうですね。ありがとうございます☆

07/12/04

First tsukurepo mark
写真

早速、頂きました。すぐ出来て、すぐ完食。博多人もお気に入りです。

Annchann

本場博多人さんに気に入って頂き嬉しい!ありがとうございます。