手羽先の甘辛煮
材料
手羽先
10〜12本
塩コショウ
少々
⚫しょうゆ
大さじ3
⚫みりん
大さじ2
⚫砂糖
大さじ2
⚫酢
大さじ1
白いりごま
適量
作り方
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1
-
手羽先の皮の裏面に切り目を入れ 塩コショウをふる。
-
2
-
熱したフライパンに 手羽先の皮を下にして並べて 中火で焼き色がついたら 裏返して フタをする。
-
3
-
②に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を取り除き、合わせた⚫の調味料を加えて両面焼き、火を止めて いりごまをかける。
コツ・ポイント
調味料を入れたら 焦がさないように気をつけましょう♪
このレシピの生い立ち
毎週 手羽先の特売品に大量買いをしているので(^-^;
レシピID : 4664585
公開日 : 18/02/15
更新日 : 18/02/15
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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とっても美味しそう(●^o^●)つくれぽありがとう(^^)/
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