ミネストローネリゾット

ミネストローネリゾット
キャンベルスープのミネストローネを使った簡単なリゾットです。
チーズを加えるだけでコクがかなり出ます!

材料

ミネストローネ(キャンベルスープ)
1/2缶
ごはん
1.5杯
トマトケチャップ
適量
とろけるチーズ
2枚
ブロッコリー
適量
クルトン
適量
粉チーズ
適量
 

1

ミネストローネ缶を半分・お湯を200cc入れ一煮立ちさせます。

2

写真

1にごはんを入れます。(冷凍ごはんならチンして解凍しておいて下さい)
トマトケチャップでお好みの濃さに味付けをして、そのままごはんが柔らかくなるまで煮ます。

3

耐熱皿に2を入れ、ブロッコリーを飾り、とろけるチーズ・クルトン・粉チーズを乗せて、オーブンでチーズがとけるまで焼きます。

コツ・ポイント

とにかく簡単。時間のない時にピッタリだと思います。

このレシピの生い立ち

キャンベルスープレシピコンテスト参加にあたり、必死に考えました!
レシピID : 466466 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/05

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良い匂い!焦げにもそそられます♪子供にも好評でした。

クックRIM

つくれぽ ありがとうございました☆☆焼き加減が絶妙ですね♪

13/10/19

写真

茄子としめじを加えて具だくさんで☆子供も沢山食べました

かよpon

13/03/19

First tsukurepo mark
写真

煮込んで終わりじゃなくてチーズのせて焼くのいいですね(*^^*)

おさるのショーン