おつまみにぴったり☆舞茸の鶏ハム

むね肉は観音開きにし、麺棒でたたいて広げる。

①に包丁で切込みを入れ、Aをかけてもみこむ。

舞茸は細かくほぐさず、４つ程度に分ける。

フライパンに水を入れて20分蒸す。10分たったらひっくり返し、反対側も10分蒸す。