にんじんと油揚げのさっと煮

にんじんと油揚げのさっと煮
油揚げに味がしみこんでおいしい♪
簡単&安くて早くできるのでおススメ♪
2008年7月5日話題入り♡ ありがとぉ♪

材料

油揚げ
2枚
にんじん
1本
✿ฺ酒
大さじ2
✿ฺ水
1と1/2カップ
✿ฺ塩
小さじ1/4
✿ฺ砂糖
小さじ1
✿ฺ醤油
小さじ2

1

油揚げは熱湯をかけて油抜きしたて半分に細長く切り、端から細く切る。

2

にんじんは3.4センチの千切りに。

3

鍋に✿ฺのしるしのついた調味料をいれ油揚げと入れて強火で煮立てにんじんを加える。時々まぜながらしんなりするまで4~5分煮る。

コツ・ポイント

にんじんは細長く切ったほうが火の通りが早くていいカモ♪

このレシピの生い立ち

おうちにある食材で安く美味しく簡単になにかできないかと思って♪
うちの子供たちも大好きでよく食べる1品デス✿ฺ
レシピID : 466541 公開日 : 07/11/27 更新日 : 08/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (65人)

18/06/20

写真

簡単おいしい\( ˆoˆ )/ありがとうございます!

豆乳ここあ。

嬉しいですー♡♡作ってくれてありがとうございます\ ♪♪ /

18/06/22

写真

人参の消費になりました\( ˆoˆ )/美味しかったです!

豆乳ここあ。

つくれぽありがとうございます♡優しいお色♡(*ˊᗜˋ*)⋆*

18/05/03

写真

冷蔵庫にあるものでさっと出来ました!おいしかったです^ ^

HiromiLuck

作って頂いて嬉しいです♡ありがとうございます(*´ー`*)

17/11/28

写真

油揚げ消費に作りました♪あっさり味で美味しいですね(*^_^*)

門松なめこ

つくれぽありがとうございます❁鮮やかで美味しそう♡

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3人娘 2007年11月29日 20:20
いちはなさん~
こんばんわ!

美味しいレシピご馳走様。^^
子ども達が美味しいって食べてたよ。
これなら、人参も食べれるね。
お揚げがしみてて美味しかったです。
いちはな 2007年11月29日 22:35
3人娘サン♪

こんばんは~~~~(✿ฺ´∀`✿ฺ)

つくれぽありがとうございます♪
すっごいすっごい嬉しいデス~~♡

お子さんたちに喜んでもらえてよかったぁ♪
うちもこれは好きみたいです♪

キレイに盛り付けしてあって素敵でしたぁぁ♪