にんじんと油揚げのさっと煮の画像

Description

油揚げに味がしみこんでおいしい♪
簡単&安くて早くできるのでおススメ♪
2008年7月5日話題入り♡ ありがとぉ♪

材料

2枚
✿ฺ酒
大さじ2
✿ฺ水
1と1/2カップ
✿ฺ塩
小さじ1/4
✿ฺ砂糖
小さじ1
✿ฺ醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きしたて半分に細長く切り、端から細く切る。

  2. 2

    にんじんは3.4センチの千切りに。

  3. 3

    鍋に✿ฺのしるしのついた調味料をいれ油揚げと入れて強火で煮立てにんじんを加える。時々まぜながらしんなりするまで4~5分煮る。

コツ・ポイント

にんじんは細長く切ったほうが火の通りが早くていいカモ♪

このレシピの生い立ち

おうちにある食材で安く美味しく簡単になにかできないかと思って♪
うちの子供たちも大好きでよく食べる1品デス✿ฺ
レシピID : 466541 公開日 : 07/11/27 更新日 : 08/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おはなすき
人参🥕がとっても美味しく煮あがりました♬2素材がお互いの旨味を吸収しあい冷蔵庫の隅に残っていた人参が生きかえりました👍
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msft5632
安心するお味でおいしかったです^^翌日のお弁当にも彩りを添えてくれました♪ありがとうございます♡