レンジで簡単牛丼!《覚書》

レンジで簡単牛丼!《覚書》
下味して冷凍してるからラクラク☆

材料 (2人分)

牛小間切れ
500g
玉ねぎ
1/2個
◇醤油
50cc
◇酒
大さじ3
◇砂糖
大さじ3
大さじ2

1

《下ごしらえ》
玉ねぎはスライスする。

2

ジップロックの袋に牛小間切れ肉と玉ねぎ、
◇の調味料を入れてよく揉み込みます。

3

空気を抜いて平らにして封じます。小分けしやすいように4つに筋をつけて冷凍庫へ。

4

《作り方》
冷凍庫から取り出して4分の1を耐熱皿に入れたらラップして、600wで4分レンチンします。

5

ご飯を盛った丼にのせたら出来上がり!!
紅しょうがや温泉卵等をトッピングして下さい☆

コツ・ポイント

保存は1ヵ月位は持つと思いますが、なるべく早めに消費して下さい。

このレシピの生い立ち

某牛丼屋さんの冷食にヒントをもらいました。
レシピID : 4665509 公開日 : 17/08/14 更新日 : 17/11/18

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