簡単!牛肉のしぐれ煮

簡単!牛肉のしぐれ煮
調味料も含めてたったの5つ!少ない材料でぱぱっと。

材料

大さじ4
適量
牛肉肩ロース
約300㌘
長ねぎ
1/4本
適量

1

鍋に麺つゆと水(牛肉がギリギリ全部浸るくらい)と牛肉と生姜(2㍉くらいの2枚をみじん切りにしたもの)を入れ、煮立たせる。

2

鍋の水がなくなったら火を止めて、小口切りにした長ねぎを加える。

3

よく混ぜ、器に盛って完成!

コツ・ポイント

ご飯にドーン!と、のっけたい!と思って作ったのでわりと濃いめ。
味はお好みで調節お願いします^ ^

このレシピの生い立ち

本屋で読んだレシピが忘れられなくて…。覚え書きしてみた。けど、材料も手順も全く違うものになってしまった気が…(涙)
レシピID : 4665568 公開日 : 17/08/14 更新日 : 17/08/14

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