簡単オール1カップ!豚大根 

簡単オール1カップ!豚大根 
調味料はすべて1カップ。圧力鍋にいれるだけ。おいしく簡単に豚大根ができあがります。

材料 (4人分)

豚肉(かたまり肉)
400g
大根
15㎝くらい
醤油
200cc
200cc
200cc
200cc

1

豚肉・大根は乱切りにする。

2

圧力鍋にすべての材料を入れ20分加圧後10分放置して出来上がり。

3

コツ・ポイント

豚肉はお好みのものを使ってください。上記はモモ肉で作りました。
さっぱりがお好みならそのままで、こってりがお好みなら少し煮詰めてください。
圧力鍋でなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

あれやこれや入れたりしなくても全部同じ分量でいいんじゃないか?と思って試しに作ったら美味しく出来た!甘すぎず辛すぎずちょうどいい
味になるんじゃん!?
レシピID : 466557 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

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