◎ほうれん草とベーコンのハンバーグ

◎ほうれん草とベーコンのハンバーグ
フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけの簡単レシピ♪
ベーコンがいい味出します♪
オーブンのグリルで焼いたので油を使わずヘルシー♪
もちろんフライパンで焼いてもok♪

材料 (8個分)

ほうれん草
1/2束
ベーコン
5枚(100グラムくらい)
豚細切れ肉
200グラムくらい
1~2かけ
玉ねぎ
1/2個分
1/2カップ
ドライミックスハーブ
小さじ1/2
小さじ1/2
黒コショウ
適量
牛乳
50cc
 

1

ほうれん草は30秒ほどかた茹でし、大まかに切って水を絞る。フードプロセッサーでまずにんにくをこまかくする。玉ねぎを大きく切って入れて、あらみじんに。大まかに切ったベーコンと細切れ肉を加え、さらにフードプロセッサーでよく混ぜる。

2

パン粉、ドライミックスハーブ、塩、黒コショウ、牛乳を加え、全体が馴染むまで混ぜる。
ボールに入れて、手でもう一度混ぜ、成形する。

3

オーブンのグリルで20分焼く。
(フライパンで普通にハンバーグを焼く要領で焼いてもOK)

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜていくだけなので簡単♪

このレシピの生い立ち

レシピ本を参考にしました。
レシピID : 466609 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/17

First tsukurepo mark
写真

ホウレン草と人参入れました♪ベーコンのコクが出て美味しかったです

料理初心者ゆめママ

ベーコンが入るとめっちゃ風味増しますよね。お気に入りです♪