レンジで簡単♬蒸しなす(焼きナス風お味)

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Description

夏にぴったり。超簡単。冷たくて美味しいレシピです。夏こそがお茄子の旬。もりもりいただきましょう。(写真を入れ替えました)

材料

何本でも
醤油やポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    ナスは皮をむいて短時間だけ水につける。水を拭き取らずに濡れたままでひとつずつラップに包みます。

  2. 2

    写真

    ナス5本でレンジ600W8分ほどチン。機種により癖があるので加熱時間は増減して下さい。太い部分が柔らかくなればOKです。

  3. 3

    写真

    そのまま冷やし、食べる前に手で割いてください。熱いままでも美味しいです。青じそ、ネギなどをのせてお醤油でいただきます。

コツ・ポイント

早めにチンして冷蔵庫に入れておけば食べる前に割くだけ。とても便利です。

このレシピの生い立ち

レンジ調理のお手軽さ美味しさに感謝のレシピです。
レシピID : 4666169 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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るるそら
普通にに蒸すより美味しかったです(*^^*)

普通の蒸し茄子より美味しいとの嬉しいお言葉!素敵レポ感謝です

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gorobey
簡単に出来て助かります 生姜醤油で美味しく頂きました

素敵なつくれぽ感謝です。生姜醤油あいますね!

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ぽこちゃんキュート
簡単にできて色もよく良かったです(^.^)

お薬味たくさんでとても美味しそうですね。つくれぽ感謝です。

写真
misakitcen
簡単&あっさりで美味しかったです♪

美味しそうなお茄子ですね!素敵レポに感謝です。