ダブル豆乳白玉ぜんざい

ダブル豆乳白玉ぜんざい
あずき缶詰使用で簡単♪調整豆乳たっぷりの優しい味で、心も体も温まろう(^-^)/(約407kcal/1人分)

材料 (2人分)

50g
○調整豆乳
50cc
●ゆであずき
200g
●調整豆乳
250cc
●塩
ひとつまみ

1

【白玉団子】ボールに○を入れて捏ねる。小さく丸めて沸騰したお湯に入れ、団子が浮いてきたら更に2~3分茹でて、冷水にとる。

2

【ぜんざい】小鍋に●を入れ、混ぜながら温める。器に入れて白玉を浮かべる。

3

写真

撮影風景です★毎回『プロの技を覚えよう!』と気合を入れて望みますが、やっぱり難しい☆トホホ。。美味しそうな写真を撮れるよう頑張りますっ(^-^)/

コツ・ポイント

少し甘めです♪好みに合わせて、調整豆乳を更に50cc~150cc加えても美味しく頂けます(^-^)/缶詰の小豆のカロリーが高い(約218kcal/100g)ので、調整豆乳でたくさん薄めても良いと思います!!

このレシピの生い立ち

今回は、仕事で『調整豆乳』を使用した簡単メニューを考える事になりました!最近話題の『豆乳ぜんざい』に更に豆乳をプラスして『豆乳白玉』も添えてみました(^-^)/たまに、プロの方にスタジオで写真を撮って頂くのですが、やっぱりキレイです★さすが~♪♪
レシピID : 466638 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/12/07

写真

豆乳があったので作りました 普通のぜんざいより 断然美味しい

RateMal

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

15/08/26

写真

優しい甘さで美味しかったです!!

ゆ~~ゆ

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

12/01/07

写真

少し甘めが絶妙にぐっと!白玉ももちもちして美味しかったです◎

rena_nan

絶妙さ喜んで頂けて嬉しいです(笑)♪白玉つやつや美味しそ~♥

07/12/20

First tsukurepo mark
写真

優し~甘さ!お替りしちゃって・・ヤバッ旦那の分がなくなる~^^;

ノンノンcook

ありがとう♪私もこの分量だと1人で飲んじゃいます★笑

ノンノンcook 2007年12月20日 10:57
梅ミキちゃん♪(ちゃんってよんでいいかな?^^;)こんにちは^^

やっぱり和はいいね♪和みます(*^∇^*)
小豆が少なかったせいか,小豆がほとんど沈んでしまって写真にあまり写らなかったぁ(゜□゜;)!しかも,何個か白玉にも小豆を入れたら汚くなってしまって,ちょっと失敗しちゃったかもです・・
余計なことしないで,やっぱり梅ミキちゃんのレシピ通りつくればよかった^^;
修行がたりないようです・・( ̄^ ̄)次からまた頑張りますね♪

昨日のトーストレシピもかなりそそられたよ~♪パンさえあれば作るんだけど( ̄∇ ̄)買ったら作るね~!

ごちそう様です♪


梅ミッキー 2007年12月20日 21:40
ノンノンちゃん>
私もノンノンちゃんって呼んでも良いかなっ(^-^)??

和菓子は良いよね~♪私も大好きです★★
写真の小豆はね、上にきちんと浮いてるけど、
実は、撮影用に、特別に増量して撮ったんだ。。。
私も家で作るときは沈んじゃうの(笑)。。
ノンノンちゃんの写真、全然汚くないよ~!!むしろ、いつも写真の撮り方上手だなぁって尊敬してるんですっ!!

私は豆乳が好きだから300~350cc加える事もあるよっ!ちょっと甘めだから、ノンノンちゃんも調節してみてねっ(^-^)