豚薄切りロールの画像

Description

片栗粉をまぶして蒸し焼きにしたので口当たりがいいです

材料 (4人分)

350gくらい
ひとつかみ
1袋
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    生わかめを水にさらし4、5センチの長さに切っておく。えのきも同じ長さに切っておく。

  2. 2

    豚肉にわかめとえのきを巻く。巻き終わったら、片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き、巻いた豚肉をのせて酒を振り入れ蓋をして焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらノンオイルドレッシングをかける。

コツ・ポイント

わかめの塩味がしっかりあればドレッシングなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

油抑えたレシピを作りたくて
レシピID : 4666429 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/08/15

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