✼豆腐＆アボカド＆マグロのスノーサラダ✼
Description
崩して食べるのがもったいないけど
思いっきり崩して混ぜて食べてね！
不思議と とても美味しいです♪
思いっきり崩して混ぜて食べてね！
不思議と とても美味しいです♪
kurukurumin
材料
（2人分）
作り方
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1
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材料です。マグロは★麺つゆで混ぜ合わせておく。アボカドは半分に割り、皮を剥き、種を取る。豆腐はザルに上げ水切りをしておく。
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2
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深めの器に4枚ぐらいの薄めに切った豆腐を敷く。その上にこんもりとマグロをのせる。
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3
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まづろの上に食べやすい大きさに切ったアボカドをマグロに埋め込むように載せ、山型にしていく。
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4
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レシピID466647のドレッシングを上からタラタラと全体を覆い隠すようにかける。
飾りに鰹節をのせる。
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5
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食べる時は思い切って崩して、混ぜ混ぜして食べてください。
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6
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不思議と美味しいです。
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7
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2011,02,18に話題入りさせて頂きました。有難うございます。
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8
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シーザーサラダドレッシングは市販のをお使いになっても勿論OKです♪
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コツ・ポイント
マグロは手軽にネギトロ丼用を使いました。
アボカドはよく熟したものを使ってください。
アボカドはよく熟したものを使ってください。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでクリスマスメニューが出ていて、興味を持ってオーダーしてみたら、とっても可愛く、また食べてビックリ！で美味しかったので是非再現したいと思って思い出しながら作りました。
kurukurumin
