ベジ寿司 の画像

Description

簡単で誰でもみんなを虜にできるベジ寿司

材料 (2人分)

1合
すし酢
大さじ2杯
紫蘇の実胡瓜の漬物
1袋
1個
ローズマリー
1本

作り方

  1. 1

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    浸水させた米を炊飯器1合の水加減1合より大さじ4杯水を引く

  2. 2

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    すし酢 ブルーベリーを入れて炊く

  3. 3

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    混ぜるだけでブルーベリーすし御飯完成

  4. 4

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    5×12㎝パウンド型にラップを敷
    御飯半分入れる

  5. 5

    写真

    紫蘇の実胡瓜を入れる

  6. 6

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    残り御飯を入れて
    周りのラップを巻いて押し固める

  7. 7

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    型から出す

  8. 8

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    ラップを外す

  9. 9

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    レモンスライス
    ローズマリーを飾る

コツ・ポイント

紫蘇の実胡瓜を見栄え良くまんべんなく入れ
しっかり押し固める事

このレシピの生い立ち

ベジ寿司を作りたくて
家にあったカラフル食材がたまたまブルーベリーだった
レシピID : 4666461 公開日 : 17/08/15 更新日 : 20/03/15

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