かぶの葉っぱで♪簡単しっとりふりかけ

5分あれば出来ちゃう!おいしい、嬉しいレシピです。ご飯が進むお味~^^大根の葉でも、代用可能です。

材料 (作りやすい分)

かぶの葉
約90~100g
★鰹節
1袋(3g)
小さじ1
★醤油
小さじ2弱
小さじ1

1

かぶの葉はさっと湯通しして、あらみじん切り小口切り)にしておく。

2

熱したフライパンにごま油をひき、1を入れる。木べらなどで、さっと炒める。

3

2に★の材料を加え、全体をからめる。味見をして、よかったら完成♪

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調節して下さい。
分量ですが、今回は少なめに作りました。
この倍の分量でも、意外と簡単に炒められました♪
手順1のひと手間をやった方が、時間がたっても色がきれいになりますよ~^^

このレシピの生い立ち

昨日買ってきたかぶ・・・葉っぱがキレイ☆
何か作ろうと思い、またもや思いつきで^^
我が家は、節約レシピでいっぱいです^^;まぁ、イイ事ですが(汗
野菜の葉っぱ系や大根の皮などは、ふりかけやお漬物にしちゃうので♪
レシピID : 466652 公開日 : 07/11/27 更新日 : 10/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/01/22

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葉を残さず調理できてしかも美味しいです! ごはんいけます~

ララお

節約レシピは嬉しいですよね♪つくれぽ有難うございます✿

07/12/13

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とっても美味しかったです♪ごはん食べ過ぎちゃった!

ayumix1023

食べ過ぎちゃうくらいですか~☆嬉しいっ♪つくれぽ感謝デス。

07/12/11

First tsukurepo mark
写真

かぶの葉っぱがあったので。。。鰹節がいいですね♪ご馳走様です☆

panapana

わぁ~!色がキレイ☆鰹節、いいですよね。つくれぽ感謝デス^^