ちくわとチーズの豚肉巻き
Description
半端に残っていた豚肉をちくわとチーズに巻いて増量しました お弁当にも♪
2012.03.15つくれぽ話題のレシピ入り
2012.03.15つくれぽ話題のレシピ入り
材料
作り方
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1
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ちくわの穴にチーズを詰めたり、縦に片方だけ切れ目を入れチーズを挟む
画像は2等分ですが1本使用でもOK
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2
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1のちくわに豚肉を巻き、塩、粗挽きコショウをする。※端からチーズが流れ出ないように端も豚肉でふさぐように巻く
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3
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フライパンに少量の油(分量外)を入れ中まで火が通るように焼き目をつけながら焼く
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4
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焼けたらお好みで醤油を入れる ※塩、コショウの味がしっかり付いていれば必要ないと思いますが醤油は香ばしいのでお好きな方はどうぞ
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5
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2012.03.15
つくれぽ10人
「話題のレシピ」入りしました
つくれぽして下さった皆様ありがとうございました
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コツ・ポイント
チーズはなんでもOK!塊のものは適当な大きさの棒状に切ってスライスチーズなら折り曲げて棒状にする
豚肉を巻く時は端からチーズが流れ出ないように端も豚肉でふさぐように巻く
豚肉を巻く時は端からチーズが流れ出ないように端も豚肉でふさぐように巻く
このレシピの生い立ち
豚肉とちくわが半端に残っていたのでメイン料理になるようにボリュームをつけました
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