炭火焼鳥 (アウトドア用仕込み)
作り方
コツ・ポイント
ネギだけを串打ちした筏串、皮串も切り分け方次第で作れますよ。
適量の酒ですが、酒は甘味・濃度の調整になります。
みりんと同量以上は使う感じです。
適量の酒ですが、酒は甘味・濃度の調整になります。
みりんと同量以上は使う感じです。
このレシピの生い立ち
アウトドアで炭火を使う時に、せっかくだからと用意した事がきっかけです。
炭火とにらめっこする素人の背中はマニアックだそうです(笑)
炭火とにらめっこする素人の背中はマニアックだそうです(笑)
レシピID : 4666588
公開日 : 17/08/15
更新日 : 20/08/10
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