豚ひき肉のふわふわ豆腐ハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
凄く柔らかいので返す時は転がすようにひっくり返して下さい。
塩は小さじ1/4位入れました。お好みのタレをつけてもおいしいです。
豆腐の水切りはしていませんが、パックに最初から入っている水分は捨てて下さい。
返すのが大変なので小さくして下さい
塩は小さじ1/4位入れました。お好みのタレをつけてもおいしいです。
豆腐の水切りはしていませんが、パックに最初から入っている水分は捨てて下さい。
返すのが大変なので小さくして下さい
このレシピの生い立ち
量を増やしたかったので豆腐を入れて安価な豚ひき肉で作りました。