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クリームチーズ鍋

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Description

寒い日にどうぞ！クリーミーでまろやかで濃厚なお鍋です！

材料

☆クリームチーズ
200g
☆豆乳（成分無調整）
1リットル
☆ブイヨン
１粒
☆水またはお湯
半カップ
☆味噌
大匙スプーン１杯半
白菜
葉っぱ４～５枚
ほうれん草
半束ぐらい
カボチャ
4分の１
椎茸
4個
えのき
１束
シメジ
１袋
お好みの野菜
すきなだけ
しゃぶしゃぶ用豚肉
300g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを湯煎で溶かしブイヨンを溶かした水かお湯をクリームチーズに少しずつ混ぜておく。

  2. 2

    豆乳を土鍋にあける。

  3. 3

    ②に①を混ぜて、ヘラなどで混ぜてから、火をつけて、暖めておく。

  4. 4

    暖めた鍋の中に、切った食材（お肉以外）を入れ、上にお肉を入れる。

    ふたをして、一煮立ちさせたら、カセットコンロに移動して、できあがり。




  5. 5

    鍋の〆にID466905のニョッキを入れて

コツ・ポイント

クリームチーズは湯煎で必ず溶かしてください。簡単に溶けます。

このレシピの生い立ち

なんとなく。
レシピID : 466679 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

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クリームチーズ鍋
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