冷凍シーフードミックスで簡単ピラフ☆

冷凍シーフードミックスで簡単ピラフ☆
冷凍シーフードミックスを使った簡単ピラフです♪

材料 (2合分)

2合
冷凍シーフードミックス
200g
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
チキンコンソメ(固形)
1個
適量
塩コショウ
適量

1

米は洗っておき、冷凍シーフードミックスは熱湯をかけて解凍しておく。

2

フライパンにバターをいれ、玉ねぎのみじん切り、シーフードミックス、米を炒め、塩こしょうをする。

3

水を入れ、チキンコンソメを砕いて入れ普通に炊く。炊き上がったらパセリを散らす。

コツ・ポイント

今回はエビ、貝柱のシーフードミックスを使いました。

このレシピの生い立ち

チキンコンソメの期限が切れていたので作りました。
レシピID : 466709 公開日 : 07/11/27 更新日 : 08/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ☆ だぶる ☆ 2009年11月11日 18:32
簡単!美味しそう!今日のご飯はこれで決まりっ!
・・・と思ったのですが、水の分量が分かりませんでした(泣)。
普通に白米を炊く時の分量で良いのでしょうか?
それとも加減が必要でしょうか?
それから、炊くのは炊飯器に移して炊いても大丈夫でしょうか?
質問ばかりですみませんが、追記して頂けたら助かります。
宜しくお願い致します。