ちくわぶと一緒に♪あったか水餃子

ちくわぶと一緒に♪あったか水餃子
あっさり水餃子と一緒にちくわぶも入れてみました♪意外に合います^^

材料 (2人分)

鶏肉
180g
もやし
150g
1かけ
2かけ
餃子の皮
20枚
ちくわぶ
1/2本
5カップ
鶏がらスープの素
大2
適宜
しょうゆ
適宜
からし
お好み
かいわれ(あれば)
1パック

1

鶏肉をみじん切りにして包丁でたたきボールに入れる。もやしを水で洗って手で細かく折りながら加える。にんにくと生姜のみじん切り、醤油大1と酒小1、ごま油大1を加えてよくこねる。

2

鍋に水と鶏がらスープの素を入れてお湯を沸かし、水餃子と食べやすくきったちくわぶを入れて3分くらい煮る。浮いてきたら火を止めてかいわれを入れ、器にスープごと盛る。

3

写真

酢醤油+からしにつけながら戴きます♪

コツ・ポイント

今回は鶏胸肉をたたいて使いましたが、もちろんひき肉でOKです。もやしで作りましたが玉ねぎなどでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

夕飯の一品に水餃子だけではボリュームが…と思い、ちくわぶも入れてみました。
レシピID : 466719 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/27

写真

ちくわぶを酢醤油で食べたの初めて!美味しくてビックリ!青梗菜で❤

ゆみにゃむ

青梗菜おいしそう!これからの季節あったまりますね♪感謝です★

08/03/19

First tsukurepo mark
写真

ちくわぶでボリュームが出ますね☆さっぱりと美味しく頂きました~♡

annnnn

ちくわぶがお花みたいでとってもかわいい☆ありがとうです~^^