シナモンレーズンロール♡...HB

シナモンレーズンロール♡...HB
グルグル巻いて、大きく焼いても、小さく焼いても美味しいね☆

材料

250g
砂糖
25g
4g
牛乳or水
180g
ドライイースト
4g
バター
30g
シナモンシュガー
適当
レーズン
適当
水(塗布用)
少々
 

1

ドライイーストまでの材料をパンケースに入れ、【生地コース】をスタート。

2

写真

生地がツルンとするくらいまとまったらバターを入れる。

3

写真

生地ができたらパンケースから出し、長方形に伸ばし刷毛で水を塗りシナモンシュガーを振ってレーズンを散りばめる。

4

写真

手早くクルクルと生地を巻いていき、巻き終わりをしっかり止め6~8等分してプリンカップやケーキ型など好きな型に入れる。

5

夏なら室温40~60分、冬ならオーブンの発酵機能で40~60分を目安に型から頭が出るか出ないかくらいまで二次発酵させる。

6

写真

オーブンを190℃に予熱し、グラニュー糖をまんべんなく振りかけたら180℃で25分焼く。

コツ・ポイント

特にコツのいらない簡単おやつパンです^^♪

このレシピの生い立ち

食パンばかりじゃなく、可愛い菓子パンが作りたい!
レシピID : 466729 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/29

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