鍋ひとつで✤鶏ときのこのマカロニグラタン
✤主夫のれしぴ✤
作り方
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1
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鶏肉は1cm角に、玉ねぎは薄切りにする。
鍋か深めのフライパンにオリーブオイルとバターを入れ具材を炒める。
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2
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具材に火が入ったら一旦火を止める。小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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3
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☆を全ていれよく混ぜる(マカロニは茹でずに)。全体が馴染んだらマカロニが柔らかくなるまで煮込む。再沸騰後弱火で約8分。
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4
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全体にトロミがついたら隠し味に醤油を混ぜ耐熱皿にうつす。ピザ用チーズ、パン粉の順にかけオーブンで焼く。
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5
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オーブンの機種によるけど250度で10分くらい。具材は全て火が通っているので表面に焦げ目がつけば完成！！
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6
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✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
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7
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✤話題入り✤
感謝です(^-^)
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8
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✤ニュース掲載✤
ありがとうございます(^-^)
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9
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✤クックパッドアプリ掲載✤
ありがとうございます(^-^)
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コツ・ポイント
●結構大き目の耐熱皿に合わせている分量なので多め♪
(耐熱皿 内寸20×20×5cmぐらい)
(耐熱皿 内寸20×20×5cmぐらい)
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりのグラタンが食べたくて♪
大きな耐熱皿で一気に作って残った分は冷凍で(^-^)
大きな耐熱皿で一気に作って残った分は冷凍で(^-^)
✤主夫のれしぴ✤
