鍋ひとつで✤鶏ときのこのマカロニグラタン

鍋ひとつで✤鶏ときのこのマカロニグラタン

Description

✤✤人気検索1位獲得 話題入り ニュース掲載✤✤
鍋かフライパンひとつで簡単に♪大きな耐熱皿で一気につくるグラタン♪

材料 (4〜6人分)

鳥もも肉
400g
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
もしくは マッシュルーム水煮
2缶
小麦粉
大さじ4
バター
20g
 
☆牛乳
1000cc
☆マカロニ(早茹で4分)
200g
☆塩こしょう
適量
 
醤油
大さじ1
ピザ用チーズ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉は1cm角に、玉ねぎは薄切りにする。
    鍋か深めのフライパンにオリーブオイルとバターを入れ具材を炒める。

  2. 2

    具材に火が入ったら一旦火を止める。小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    ☆を全ていれよく混ぜる(マカロニは茹でずに)。全体が馴染んだらマカロニが柔らかくなるまで煮込む。再沸騰後弱火で約8分。

  4. 4

    全体にトロミがついたら隠し味に醤油を混ぜ耐熱皿にうつす。ピザ用チーズ、パン粉の順にかけオーブンで焼く。

  5. 5

    オーブンの機種によるけど250度(あればグリル)で10分くらい。具材は全て火が通っているので表面に焦げ目がつけば完成!!

  6. 6

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    ✤人気検索 1位獲得✤
    つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

  7. 7

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    ✤話題入り✤
    感謝です(^-^)

  8. 8

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    ✤ニュース掲載✤
    ありがとうございます(^-^)

  9. 9

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    ✤クックパッドアプリ掲載✤
    ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

●結構大き目の耐熱皿に合わせている分量なので、かなりのボリューム♪
(耐熱皿 内寸20×20×5cmぐらい)

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりのグラタンが食べたくて♪
大きな耐熱皿で一気に作って残った分は冷凍で(^-^)
レシピID : 4667690 公開日 : 17/09/29 更新日 : 21/01/04

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