≡ホットビスケット≡

クッキーだけど、ビスケット。バターの香りがして美味しいです~。この生地も冷凍保存がききますよ☆

材料

バター(マーガリン)
40g
牛乳
50cc

1

バターを白っぽくなるまで木しゃもじでねります。ふんわりすればおっけーです。

2

1に、ホットケーキミックスを加え、混ぜます。牛乳も一緒に入れて混ぜ、ひとまとめにします。

3

ここでオーブンを160℃に温めておきます。
2の生地を薄くのばして型で抜いていきます。生地が縮んでいったりしますが気にせず抜いていきましょう。油orバターを薄く塗っておいた天板の上に並べていきます。

4

予熱しておいたオーブンで15分ほど焼きます。結構膨らむんですよね~。

コツ・ポイント

マーガリンでもできます~。
もう少し牛乳が多くても良いかな・・?

このレシピの生い立ち

レシピID : 46677 公開日 : 02/03/24 更新日 : 02/03/24

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