ヤマザキの蒸しパンで~お土産で絶賛でした

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Description

レモンカスタードを作り、ヤマザキのチーズ蒸しパンを敷き、オーブントースターで焼くだけ。本格的なスイーツになります❗

材料 (9号アルミホイル10個分)

3個
砂糖
60g
バター
60g
1個
レモンすりおろし皮
大さじ1/2
ヤマザキチーズ蒸しパン
2
Kiroroカットクリームチーズ
2片

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングシートが付いたアルミ小分けトレーが便利です。

  2. 2

    ヤマザキのチーズ蒸しパンを1cm角程度にちぎり、アルミトレーを拡げたところに、ペタペタ張り付けます。

  3. 3

    写真

    スプーンなどで潰す感じかな。

  4. 4

    レモンカスタード
    レシピID4474415参照
    玉子は濾さずミキサーで撹拌しています。
    今回は玉子3個使って。

  5. 5

    写真

    キララのクリームチーズを2cm角程度のせ、レモンカスタードを乗せ。

  6. 6

    写真

    220℃に余熱したオーブントースターで5分焼き、焦げ防止のためアルミホイルを被せ、さらに5分加熱します。

  7. 7

    写真

    焼きたても美味しいですが、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしても

コツ・ポイント

型には9号アルミホイルのオーブンシート付きを使用しています。
レモンカスタードは2~3日大丈夫。作り置きして冷蔵庫にあればアレンジは豊富です。
熱々もいいですが、冷まして生地とカスタードが馴染んだところで食べても❗

このレシピの生い立ち

レモンカスタードが余っていたときに、ヤマザキの蒸しパンと併せたらなかなかいい感じでした。
友人の集まりに持参したところ、かなり高評でした❗
レシピID : 4667780 公開日 : 17/08/18 更新日 : 17/10/26

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