ヤマザキの蒸しパンで~お土産で絶賛でした
作り方
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1
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クッキングシートが付いたアルミ小分けトレーが便利です。
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2
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ヤマザキのチーズ蒸しパンを1cm角程度にちぎり、アルミトレーを拡げたところに、ペタペタ張り付けます。
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3
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スプーンなどで潰す感じかな。
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4
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レモンカスタード
レシピID4474415参照
玉子は濾さずミキサーで撹拌しています。
今回は玉子3個使って。
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5
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キララのクリームチーズを2cm角程度のせ、レモンカスタードを乗せ。
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6
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220℃に余熱したオーブントースターで5分焼き、焦げ防止のためアルミホイルを被せ、さらに5分加熱します。
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7
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焼きたても美味しいですが、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしても
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コツ・ポイント
型には9号アルミホイルのオーブンシート付きを使用しています。
レモンカスタードは2~3日大丈夫。作り置きして冷蔵庫にあればアレンジは豊富です。
熱々もいいですが、冷まして生地とカスタードが馴染んだところで食べても❗
レモンカスタードは2~3日大丈夫。作り置きして冷蔵庫にあればアレンジは豊富です。
熱々もいいですが、冷まして生地とカスタードが馴染んだところで食べても❗
このレシピの生い立ち
レモンカスタードが余っていたときに、ヤマザキの蒸しパンと併せたらなかなかいい感じでした。
友人の集まりに持参したところ、かなり高評でした❗
友人の集まりに持参したところ、かなり高評でした❗