レンチン★簡単【コロコロ明太ポテサラ】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
火を使わず、レンチンで手軽に!
ホクホクお芋に明太子マヨネーズ味がGood!

材料 (4人分)

400g(目安:4個)
●辛子明太子(袋からしごき出す)
40g
〇マヨネーズ
大さじ4
※塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    材料の下準備。

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    じゃが芋は、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけます。

  4. 4

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    レンチン(目安:500W5分)で、竹串がスッとささればOK!

  5. 5

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    下準備完了♪

  6. 6

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    ボウルに材料とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

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    塩・こしょうで味を調えて、器に盛り出来上がり~♪

  8. 8

       ・・・

  9. 9

    【2017.8.25】
    「明太ポテトサラダ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  10. 10

    【2020.7.22】 
    「クックパッドニュース」に掲載をして頂きました(^^♪
     感謝☆感謝

  11. 11

       ・・・

  12. 12

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    【明太子活用:1】
    明太ガーリックのスタミナパスタ

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    マカロニのツナ明太サラダ

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コツ・ポイント

※じゃが芋のレンチン時間は、機種により調整し
 てね。
※明太子は、辛さや塩分により量の調整が必要な
 場合があります。調味料も明太子の状況に合わ
 せて必要に応じ調整してね。

このレシピの生い立ち

先日作った明太子入りのマカロニサラダが
とっても美味しかったので、大手とサラダでも
作ってみました。
レシピID : 4667785 公開日 : 17/08/16 更新日 : 20/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ニャンコฅ•ω•ฅ
きゅうりがなかったので、ブロッコリーの芯を入れましたー。
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たまにゃんときよみ
レンチンはいいですよね〜(^-^)/火を使わず明太ぷちぷち食感の美味しいポテサラ♫レシピ感謝です!リピします!
初れぽ
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クックZJWPGX☆
旦那からも大好評でした♡明太子好きにはたまらん♩♪

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。