*とろけるチーズ入り*オニオンスープ

*とろけるチーズ入り*オニオンスープ
お気に入りの一品です。とろ〜りチーズと、玉ネギの甘さがおすすめです!

材料

玉ネギ
中1個
とろけるチーズ
適宜
コンソメスープの素
固形1個
バター
大さじ1
500cc
20ccくらい
塩こしょう
少々

1

フライパンにバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎをアメ色に成るまで炒める。

2

1.に水と酒を加え、沸騰したらコンソメスープの素を入れ、塩・胡椒で味を整える。

3

器にとろけるチーズを入れ、2.を注ぐ。

コツ・ポイント

チーズを入れて加熱するととけてしまうので、チーズを入れて加熱しない。 彩りに、ドライパセリなどをふりかけてみてもいいのではないでしょうか。

このレシピの生い立ち

彼が作ってくれる私の大好きなレシピです。やっと作り方を教えてもらいました♪
レシピID : 466802 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/03/23

写真

ぬるかったみたいでチーズがいい感じにならなかったー(´・ω・`)

ことこりん

残念。今度は、アッツアツのスープでチャレンジしてみてね。

08/02/23

写真

簡単レシピうれし~♪とろ~りチーズがおいしいですね!!

そうたきゅん

あ、おいしそう!とろ〜りいいよね。チーズ好きにはたまらないv

08/02/17

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫が空…と昼食にパパッと作って食べました。鶏ガラスープ使用。

ロングマン

つくれぽありがとう!玉ねぎやわらかくなってておいしそう♪