白身魚のキコリ風煮つけ

レンジで簡単に作れる本格料理です☆

材料

タラ
2切れ(240g)
醤油
大さじ2
しめじ
1パック
えのき
1食
砂糖
大さじ2
大さじ2
 

1

耐熱皿にしょうゆ・砂糖・酒を混ぜ合わせ、そこに切り身を入れて味をなじませます!

2

しめじは手で1本1本ほぐし、えのきは真ん中でカットします!

3

切り身の入っている耐熱皿に先ほどのしめじとえのきを加え、端を少し空けラップをかけます!

4

ターンテーブルに割り箸2膳を話して並べ、耐熱皿をのせ、5分加熱したら出来上がり☆

5

コツ・ポイント

レンジは600Wで5分、500Wで6分です。
1人分154kcal

このレシピの生い立ち

もともとipodで配信するラジオ番組用にマスターが特別に考案してくれたレシピです☆

ipodで聞きながら料理を作ることもできちゃいます☆
(しかも英語学習機能付き!)無料でダウンロードできるので興味のある方は以下のURLにGO!
http://www.voiceblog.jp/yoiko-h/
立教の学生が配信しています☆


レシピID : 466829 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

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