甘くないスイカ救済!簡単シロップ漬け!

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Description

甘くないスイカ救済!…サッパリもりもり消費します!大量消費、アレンジオッケー♡

材料 (全部適量w)

スイカ
好きなだけ
レモン
適量
砂糖
甘みに合わせて
3分の1浸かれば十分です

作り方

1

一口大に切ったスイカの種を取る
ちょっとの苦労で食べる時楽ちん!

2

レモンを縦6個に切り、スライス

お好みで輪切りでもキレイ
小さく切れば一緒に食べれて美味しいよ

3

砂糖と水を混ぜて溶かす
スイカの甘みに合わせてね〜

スイカから水分が出るから全体が漬かってなくても大丈夫!

4

レモン、スイカ、シロップをがさーっと混ぜて冷やす

5

すぐ食べても周りが甘いから美味しいけど
次の日、少し水分が抜けて甘みと酸味が入って美味しいよ

6

アレンジ①
凍らせてシャーベットに

少し甘みを強めにした方が美味しい

7

アレンジ②
ゼリーに

これも甘み強めがおすすめ

8

梨、桃、パイナップルでも美味しいはず!
お砂糖の甘み+レモンでサッパリ!

コツ・ポイント

たまに全体混ぜてね。そのまま食べるならコンポートくらいの甘さがオススメ!イメージは、火を通さないコンポート♡wワンボールで混ぜるだけ!コンポートやジャムより簡単♡

このレシピの生い立ち

味がしないほど甘みのないスイカをもらった時に義姉が『冷製コンポート♡』って作ってくれたのが美味しくて…目分量なので、お好みでアレンジして下さい!
レシピID : 4668651 公開日 : 17/08/17 更新日 : 17/08/17

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