レンジで♪サバ缶と高野豆腐の簡単チリ風

レンジで♪サバ缶と高野豆腐の簡単チリ風の画像

Description

レンジで5分!エビチリ風の味付けが◎
節約食材で栄養たっぷりな美味しい一品❤︎

材料 (作りやすい分量)

1缶(190g)
大1/4個(70g)
※ケチャップ
大さじ2
※チリソース
小さじ1
※しょう油
小さじ1
※すりおろし生姜・にんにく
各1片
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サバ缶は身と汁を分け、汁に※印の材料を加え、混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    高野豆腐は水戻し後水分を良く切って食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に1と2、サバ缶の身を入れ、混ぜ合わせたら、ラップをして、600Wのレンジで5分過熱する。

  4. 4

    写真

    レンジから取り出し再度混ぜ合わせ、味見をして塩気が足りなければ塩(分量外)を加え、味を調えて完成。

コツ・ポイント

レンジ加熱時間は調節を♪工程4の塩加減はお好みで(我が家はお塩なしでOK)、また辛さも控え目なので、辛党の方はチリソースを増やしても◎

このレシピの生い立ち

常備食材のサバ缶と高野豆腐で、簡単節約料理が作りたく、エビチリの調味料を合わせてみたら、美味しく出来上がり〜(^^♪
レシピID : 4669398 公開日 : 17/08/18 更新日 : 18/06/07

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