高校生の男の子がイチコロ☆だしまき玉子☆

高校生の男の子がイチコロ☆だしまき玉子☆
J-WAVEさんの恋するレシピ♪の優秀賞に選ばれ、12000名以上の方に見ていただけたレシピになりました。感謝です♪ 部活の合宿の時に作ったら大絶賛!!『コレがいつも食べれるなら結婚してもいいかも』と何人からも言われ心の中でガッツポーズww

材料

たまご
10個
ティースプン3杯
お水
マグカップ半分
適量
お醤油
風味付け程度
サラダ油&ごま油
適量(今回は1:1の割合で)

1

たまごをボウル等大き目の容器にわりほぐします。

2

だしの素を水に溶いてたまごと混ぜます

3

お醤油を数滴垂らしてお味見。塩が足りなければここで足して下さい。

4

フライパンに多めに油を入れて熱します。

5

3の卵液を数回に分けて焼きます。
1回目はオムレツを作るようにオイルを抱かせながら半熟くらいでまとめます

6

後はくるくると根気よく焼いては巻きを繰り返します。

7

焼きあがったら、ラップを敷いた巻きすに置いて形を整えて(あまり強く押せない方が美味しいですよ) 完成♪

コツ・ポイント

分量は当時のままなので、ご家庭では少なめに作って下さいね♪
油はお好みのモノをどうぞ。あっさりの時にはだしを昆布だしにして、サラダ油で。濃い目の味付けにはごま油が合いますよ。オリーブオイルの時は出汁を入れずにお塩とチーズとバジルで最強になりますww

このレシピの生い立ち

中学生の頃から作るようになり、高校時代にはササッと作れるレベルにw
合宿の時に作って出したら『嫁にしたいリストNo.1』に輝きました♪
『彼女にしたいリスト』には入りませんでしたが(--;
でも恋人未満だった彼を落とせました。
彼曰く
「見かけの割りにキチンとした家で育ったんだなぁって安心した」
そうで(爆
「見かけの割りに」は余計でしたが、ま、結果オーライってコトでww
レシピID : 466981 公開日 : 07/11/28 更新日 : 12/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/07

First tsukurepo mark
写真

玉子10個で作ってみました。美味しかったです。

にょろり

おぉ~!!10個でwスゴイ!!キレイに焼けてますね(^^