*ひとりめしナポリタン*

*ひとりめしナポリタン*
ママのお昼ごはんにぴったり?なひとりめし。冷蔵庫にある材料でさくっと作れちゃう簡単ナポリタン。

材料 (1人分)

スパゲティ
100g
ウインナー
3本
たまねぎ
1/4個
ブロッコリー
4房くらい
ブラックペッパー
少々
ケチャップ
大さじ4

1

お鍋に沸騰させたお湯に塩(分量外)を入れスパゲティをゆでる。ゆで時間は表示時間の1分半短めに。茹で上がる前にブロッコリー投入。

2

斜め切りに4等分したウインナーと細切りにしたたまねぎをオリーブオイルで炒め、ブラックペッパーで味付け。

3

茹で上がったパスタとブロッコリーをざるにあげ、水切りせずにそのままフライパンに投入。

4

手早くケチャップを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

パスタを茹でている間に手早く具材を炒めましょう。パスタを水切りしないので茹で汁は使いませんが、ケチャップをなじませるのに足りなさそうであれば大さじ1程度入れてください。

このレシピの生い立ち

ごはんも無い。パンも無い。買いに行く元気も無い。
そんな時にさっと作ったパスタ。あまりにも手抜きなのでひとりめし用。
レシピID : 466990 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

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