保存バッグ作り置き 豚コマプルコギ風

保存バッグ作り置き 豚コマプルコギ風

Description

特売で大量買いした時に♪下味冷凍すれば、味がしみこんで肉がやわらか!野菜と炒めるだけでメイン料理になります。

材料 (作りやすい分量)

豚コマ切れ肉
250g
【A】
砂糖、しょうゆ、みそ
各大さじ1
小麦粉、ごま油
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

  2. 2

    リード新鮮保存バッグに豚肉を入れ、【A】を順に加えてもみ込み、空気を抜きながらジッパーを閉じる。

  3. 3

    平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。

  4. 4

    この下味冷凍を活用したレシピはこちら⇒ID:4670714

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1565
レシピID : 4670351 公開日 : 17/09/13 更新日 : 19/02/28

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