しっとりロールパン

しっとりロールパン
とってもしっとりしていて次の日もぱさぱさしません。

材料 (12個分)

280g
バター
60g
1個
砂糖
20g
4g
牛乳
150cc
15g
ドライイースト
4g

1

材料をHBに入れてパン生地を作る。

2

写真

生地が出来たら12等分にする。15分ベンチタイム

3

写真

麺棒で延ばして引っ張りながらクルクル丸める

4

写真

形を整えて40度のオーブンで40~60分発酵させる。終わったら190度で20分焼く

5

コツ・ポイント

HBから出したときはべたべたしてるから打ち粉をうまく使ってください。卵を塗るときれいに焼けます。

このレシピの生い立ち

しっとりしたパンが食べたくて試行錯誤しました
レシピID : 467046 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

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