いちごのヨーグルトゼリー

いちごのヨーグルトゼリー
いちごの甘みとヨーグルトの酸味がほどよくマッチしたゼリーです。

材料 (6個分)

牛乳
200ml
砂糖
80g
10g
プレーンヨーグルト
300g
いちご
200g
ストロベリーリキュール
大さじ1

1

ゼラチンは50mlの水でふやかしておきます。
いちごはミキサーやバーミックスなどでピューレ状にしておきます。

2

牛乳に砂糖を加えて温め、ふやかしておいたゼラチンを加え完全に溶かします。

3

ヨーグルト、いちごのピューレ、リキュールを加えよく混ぜ合わせます。

4

カップに分け入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 46707 公開日 : 02/03/24 更新日 : 02/03/24

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