いちごのヨーグルトゼリーの画像

Description

いちごの甘みとヨーグルトの酸味がほどよくマッチしたゼリーです。

材料 (6個分)

200ml
砂糖
80g
10g
200g
ストロベリーリキュール
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンは50mlの水でふやかしておきます。
    いちごはミキサーやバーミックスなどでピューレ状にしておきます。

  2. 2

    牛乳に砂糖を加えて温め、ふやかしておいたゼラチンを加え完全に溶かします。

  3. 3

    ヨーグルト、いちごのピューレ、リキュールを加えよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    カップに分け入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 46707 公開日 : 02/03/24 更新日 : 02/03/24

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