アップルティー✿ジャム

りんごの皮と種を取り除き、８つ切り→３ﾐﾘくらいに切ります。　お鍋にりんごを入れたら砂糖とレモン汁を加え、ザッと混ぜ合わせ半日置きます。砂糖が溶けてりんごのシロップが出来たら紅茶を入れて火にかけます。

5分くらい煮ると、紅茶の香りと色が出て、こんな感じに。　りんごからの水分もたくさん出てきます♪ 火を強くかけ過ぎると、リンゴが煮える前にシロップがなくなってしまうので、必ず弱火で☆

リンゴがしっとりとして、シロップがトロリとしてきたら出来上がり♪
（約１５分位。）

煮沸消毒をした瓶に入れて保存してくださぃ。